Винска киселина

Назив: винска киселина
Алиас: 2,3-дихидроксисукцинска киселина, дихидроксисукцинска киселина, киселина грожђа

Opis

Представљање производа

шта јевинска киселина?
винска киселинаје бела, кристална органска киселина која се природно налази у многим плодовима, пре свега у грожђу, али и у бананама, тамариндама и цитрусима. Његова со, калијум битартрат, познатији као крема од каменца, природно се развија у процесу ферментације. Обично се меша са натријум бикарбонатом и продаје се као прашак за пециво који се користи као средство за дизање у припреми хране. Сама киселина се додаје храни као антиоксиданс Е334 и даје њен карактеристичан киселкаст укус. Природна винска киселина је корисна сировина у органској хемијској синтези. Винска киселина је алфа-хидрокси-карбоксилна киселина, има дипротичне и алдарне карактеристике киселине и дихидроксилни је дериват јантарне киселине.

Фотографије производа

tartaric acid

Технички лист

име:винска киселина
Алиас: 2,3-дихидроксисукцинска киселина, дихидроксисукцинска киселина, киселина грожђа
Хемијска формула: Ц4Х6О6 [3-5]
Молекулска тежина: 150,09
Тачка топљења: 200 до 206 степени
Тачка кључања: 399,3 степена
Густина; 1.886 г/цм³
Изглед: бели кристални прах
Тачка паљења: 210 степени
Безбедносни опис: С26; С37/39
Симбол опасности: Кси
Опис опасности: Р36/37/38
Растворљивост: растворљив у води и етанолу, слабо растворљив у етру

Фармакодинамика
Винска киселина се користи за стварање угљен-диоксида кроз интеракцију са натријум бикарбонатом након оралне примене. Угљен диоксид продужава стомак и обезбеђује негативан контрастни медијум током радиографије са двоструким контрастом. У високим дозама, овај агенс делује као мишићни токсин тако што инхибира производњу јабучне киселине, што може изазвати парализу и можда смрт.

апсорпција:
Пацови брзо излучују оралне или парентералне дозе мононатријум 14Ц-Л( плус )-тартрата (400 мг/кг), а део се потпуно метаболише у ЦО2. Орална доза се добро апсорбовала.

Паковање и достава

Hypromellose Powder